Por serem diferentes dos doces tradicionais, devem ser vendidos a um preço mais caro devido ao seu alto custo (ingredientes superiores, embalagens de qualidade, etc.). Pode também começar com o "boca a boca", mas com essas redes sociais o seu alcance aumenta, chega a mais pessoas e facilita a sua divulgação de sabores, preços e serviços. Apesar da grande quantidade de receita disponível na internet, há um número relativamente pequeno de lojas especializadas em brigadeiros gourmet no Brasil. No entanto, neste tipo de doce é comum a adição de outros sabores além do chocolate. Portanto, existem versões mais saudáveis e sabores excêntricos, como brigadeiros de frutas. Através de estudos e misturas de técnicas do curso de gastronomia com a preparação de brigadeiros, ela conseguiu conquistar seu espaço no mercado de doces finos.
- O chocolate em si é um dos principais ingredientes de muitas receitas de brigadeiros gourmet.
- Portanto com as mãos untadas com manteiga faça bolinhas, passe pelo chocolate ralado e com a pontinha do dedo faça uma pressão no centro, para formar uma cestinha.
- O que você realmente irá precisar neste momento é de tempo para confeccionar e vender os docinhos e de dedicação para melhorar sempre a qualidade das guloseimas.
- Uma boa alternativa é dividir os seus gastos em categorias.
3) Cozinhe em fogo médio-alto por pelo menos 10 minutos. Feito isso, mexa continuamente a mistura para evitar que o fundo queime. O brigadeiro é praticamente um grampo na culinária brasileira. Essas pequenas delícias estão literalmente em número um na lista de sobremesas tradicionais brasileiras. Essas guloseimas são acompanhadas de alguns nomes, incluindo bolas de chocolate, trufas de chocolate ou simplesmente trufas.
Brigadeiro De Churros
A combinação de morango e leite Ninho agrada adultos e crianças. brigadeiro gourmet de cafe , essa duplinha entra em cena e ajuda a compor um delicioso bolo de pote. Para deixar a massa bem molhadinha e saborosa, você pode preparar uma calda de água com essência de baunilha e regar sobre os pedaços na hora da montagem. O bom e velho pavê ganha uma versão individual e supergostosa nessa receita.
Não Demore Para Começar A Vender Brigadeiro Gourmet E Leve A Sério
Agora você deve decidir o valor inicial das suas vendas e qual seu público alvo para começar a lucrar com vendas. Você pode compartilhas nas suas redes sociais como Facebook e Pinterest. Isso ajuda no engajamento e ajuda o site a crescer rapidamente.
Pode ser de papel, pode ser no computador… O que importa é que você mantenha o controle dos seus ingredientes, dos seus gastos e também dos seus lucros e venda. No começo pode ser um pouco mais difícil, mas logo você vai conseguir uma lista de clientes fiéis e apaixonados pelos seus doces. Essa simples atitude pode determinar o sucesso ou fracasso do seu negócio. Isso vai agregar valor ao produto e consequentemente você vai ganhar mais dinheiro. Vender sabores diferentes é uma maneira de mostrar que você é profissional e tem variedade para oferecer aos clientes.